Сакартвело для своїх

Виїзд з Одеси до а/п Кишинів.

21:30 - 01:15 Переліт Кишинів – Тбілісі.

Зустріч в аеропорту з гідом, трансфер до готелю. Розміщення, відпочинок після перельоту.

Після сніданку вирушаємо до Мцхети — стародавньої столиці Грузії та одного з найзначніших місць країни. Тут Грузія розкривається особливо глибоко: через історію, храми, гірські панорами та відчуття часу, що ніби сповільнюється.

Ми піднімемося до монастиря Джварі — місця з одним із найкрасивіших видів на околицях Тбілісі. Звідси відкривається панорама Мцхети та знамените злиття двох річок — Арагві та Кури. Це той момент, коли хочеться зупинитися, зробити фото і просто побути в тиші.

Далі — прогулянка Мцхетою: затишні вулички, стародавня архітектура, атмосфера маленького міста, де кожна деталь зберігає історію. За бажанням — обід у традиційному грузинському ресторані: хачапурі, хінкалі, домашні сири, зелень, вино та справжня грузинська гостинність.

Після обіду повертаємося до Тбілісі і вирушаємо на пішу оглядову екскурсію старим містом. На нас чекають атмосферні вулички, сірчані лазні, різьблені балкони, старовинні квартали і Тбілісі, в який неможливо не закохатися.

Ввечері — вечеря в ресторані з національними танцями та живою грузинською музикою. Це яскраве завершення першого дня: смачна кухня, енергія танцю, багатоголосність пісень та відчуття, що подорож почалася по-справжньому.

Ночівка в готелі.

Враження дня: перше знайомство з Грузією через її головні коди — давнину, красу, смак та душевність.

Вау-момент: вид з монастиря Джварі на Мцхету та злиття двох річок.

Настрій дня: м'яке занурення, гарні краєвиди, перші тости та відчуття: «я на своєму місці».

Після сніданку вирушаємо до Кахетії — одного з найдушевніших регіонів Грузії. Це день про смак, тепло, красиві краєвиди та справжню грузинську гостинність.

Першою зупинкою стане виноробня, де ми познайомимося з традиціями грузинського виноробства та продегустуємо кілька сортів вина.

Кахетія – це не просто регіон, де роблять вино. Це місце, де вино є частиною культури, сім'ї, свята та повсякденного життя.

Далі нас чекає Сігнагі — маленьке місто кохання, розташоване на пагорбах з видами на Алазанську долину. Тут живе всього близько півтори тисячі людей, тому місто відчувається особливо камерним і затишним. Ми прогуляємося його вуличками, побачимо фортечні стіни, колоритні балкони, мощені провулки та панорами, заради яких хочеться сповільнитися.
Після прогулянки вирушимо до монастиря Бодби — тихого, світлого і дуже гарного місця, пов'язаного з ім'ям святої Ніно. Тут буде час для спокійної прогулянки, гарних фотографій та особистої паузи.

Ввечері на нас чекає один із найтепліших моментів подорожі - вечеря в гостях у місцевої родини. Це не ресторанна постановка, а жива зустріч із людьми, які мають справжній грузинський характер і грузинську душу. Нас чекає домашня кухня, тости, розмови, сміх та атмосфера, заради якої до Грузії повертаються знову.

Під час вечері проведемо майстер-клас з приготування хачапурі: своїми руками замісимо, сформуємо та спробуємо зробити той самий грузинський смак, який потім захочеться повторити вдома.

Ніч проведемо в затишному готелі у приватних виноробів. Це особливий формат розміщення — не просто нічліг, а продовження знайомства з винною культурою Кахетії.

Нас чекатиме ще одна дегустація, а вранці відвідування Музею вина, де можна побачити весь шлях народження грузинського напою: від створення глиняного глечика-квеври до процесу бродіння, який покажуть у сучасному 3D-форматі.

Враження дня: Кахетія розкривається через смак, людей та живу гостинність.

Вау-момент: вечеря у місцевої родини з майстер-класом з хачапурі та справжньою грузинською атмосферою.

Настрій дня: тепло, вино, душевні розмови та відчуття, що нас прийняли як своїх.

Після сніданку прощаємося з м'якою та сонячною Кахетією і вирушаємо в напрямку Казбегі — туди, де Грузія стає зовсім іншою: гіршою, могутнішою, величнішою та вільнішою.

Сьогодні на нас чекає один із наймальовничіших маршрутів країни - легендарна Військово-Грузинська дорога. Це не просто переїзд між регіонами, а повноцінна подорож через гори, ущелини, фортеці та оглядові майданчики.

По дорозі зробимо зупинку біля Жинвальського водосховища. Бірюзова вода, гірські схили та простір створюють ідеальне місце для перших фотографій цього дня. Тут хочеться просто дивитися вдалину та ловити відчуття дороги.
Далі відвідаємо фортецю Ананурі — один із найкрасивіших історичних комплексів на маршруті. Кам'яні вежі, стародавні стіни та вид на воду роблять це місце особливо атмосферним. Ми дізнаємося про його історію, прогуляємося територією і відчуємо, як змінюється настрій подорожі: від винної ніжності Кахетії — до сили Кавказу.

Наступна зупинка — оглядовий майданчик у Гудаурі. Тут відкриваються масштабні гірські панорами, від яких буквально перехоплює дихання. Це один із тих моментів, коли не потрібно багато слів: лише гори, вітер та відчуття повної свободи.

До вечора прибуваємо до Казбегі. Розміщення в готелі, відпочинок після дороги.

Ввечері на нас чекає смачна вечеря в готелі та майстер-клас з приготування хінкалі. Ми дізнаємося, як правильно ліпити знамениті грузинські хінкалі, чому важливі складочки і як їх їсти по-грузинськи. Це буде не просто вечеря, а тепла, весела та дуже жива частина подорожі.

Ночівка в Казбегах.

Враження дня: зміна ритму та пейзажу — від винної Кахетії до високих гір та свободи Кавказу.

Вау-момент: панорами Військово-Грузинської дороги та оглядовий майданчик у Гудаурі.

Настрій дня: дорога, вітер, гори, гарні зупинки та вечір з хінкалі своїми руками.

Сьогодні нас чекає найнасиченіший і найконтрастніший день подорожі: від величних гір Казбегі — до зеленого Боржомі, стародавніх фортець і південного колориту Грузії.

Після сніданку піднімемося до монастиря Святої Трійці в Гергеті, розташованому на висоті 2170 метрів. Підйом зробимо на позашляховиках — це додасть дню трохи пригод та відчуття справжньої гірської дороги.

Монастир Святої Трійці - одне з найвідоміших і найсильніших місць Грузії. Звідси відкривається неймовірний краєвид на Казбек, долину та гірські вершини. Тут хочеться говорити тихіше, дихати глибше і просто дивитися на красу, яка здається майже нереальною.

Після гірської частини дня вирушаємо на південь країни. Цей переїзд буде комфортним і ненудним: із зупинками, гарними краєвидами, розмовами, музикою та легким грузинським настроєм. А коли поруч хороша компанія, вино та чача, дорога перетворюється на окрему маленьку пригоду.

По дорозі зупинимося в Боржомі — знаменитому курортному місті, оточеному зеленню та горами. Прогуляємося парком, відчуємо атмосферу старого курорту та спробуємо мінеральну воду прямо з джерела.

Далі зробимо коротку зупинку біля фортеці Рабат — однієї з найбільших та вражаючих фортець Грузії. Ми ненадовго зайдемо на територію, щоб побачити її масштаб, зробити гарні фотографії та не втратити темпу дня.

До вечора на нас чекає особлива вечеря у 300-річному будинку. Це буде не просто гастрономічна зупинка, а жива зустріч із південною Грузією: домашня кухня, старовинний будинок, локальні традиції та майстер-клас із приготування місцевих страв.

Після вечері — переїзд та розміщення в районі Вардзія. Ночівля у Вардзії.

Враження дня: день великого шляху, коли за кілька годин змінюються гори, міста, смаки та настрій Грузії.

Вау-момент: вид від монастиря Святої Трійці на висоті 2170 метрів.

Настрій дня: гори, дорога, свобода, Боржомі з джерела та тепла вечеря у старовинному будинку.

Після сніданку вирушаємо знайомитись з Вардзією — одним із найбільш вражаючих місць Грузії. Це стародавнє печерне місто, висічене в скелі, де за кожним коридором, переходом і залою відчувається масштаб задуму та сила історії.

Вардзія вражає не лише своєю інженерією, а й атмосферою. Тут можна буквально доторкнутися до епохи цариці Тамари, уявити життя стародавнього міста та відчути велич Грузії, яка вміла створювати неможливе.

Після екскурсії починаємо шлях у напрямку Тбілісі. Дорога буде красивою та мальовничою: сьогодні на нас чекають озера, простори та один із найефектніших природних об'єктів маршруту.

По дорозі зробимо зупинку біля озера Паравані — найбільшого озера Грузії. Це місце з особливою тишею та широкими пейзажами, де чудово виходять фотографії. Тут влаштуємо невелику фотопаузу: вітер, вода, простір та відчуття повної свободи.

Також на маршруті побачимо озеро Сагамо та озеро Цалка — красиві природні зупинки, які додадуть дню легкості та візуальної краси.

Головна кульмінація фінального дня - каньйон Дашбаш. Це одне з найяскравіших сучасних вражень Грузії: глибокий каньйон, скляний міст та знаменита конструкція у формі діаманта в центрі містка. Тут буде час прогулятися, зробити ефектні фото та відчути цей фінальний «вау-момент» подорожі.

Після насиченого дня повертаємось до Тбілісі. Фінальна вечеря — тепле завершення нашого грузинського маршруту: ділимося враженнями, згадуємо найкращі моменти і обов'язково промовляємо тост за цю маленьку, але дуже яскраву пригоду.

Після вечері трансфер до аеропорту.

Враження дня: фінальне занурення в історію, природу та сучасні вау-локації Грузії.

Вау-момент: скляний міст над каньйоном Дашбаш із «діамантом» в центрі.

Настрій дня: масштаб, краса, легкий сум прощання та почуття: «ця подорож залишиться зі мною».

02:15 – 04:15 Переліт Тбілісі – Кишинів.

Трансфер до Одеси.